第205章

胡列車員有一段時間沒看到沈美雲了,她當即便問道,“什麼藥材?你也知道的,我們火車上違禁物品是不能帶的。”

沈美雲,“一些靈芝粉,給老人養身體的。”

胡列車員打開看了下,也確實是靈芝粉,檢查完便收了起來,“成的,你那邊通知人讓他們去火車站拿。”

“我們是明天上午十一點,漠河到北京的火車。”

沈美雲噯了一聲,從兜裡麵抓了一把大白兔奶糖,在裡麵混著兩塊錢一起遞過去。

算是給的車費運費。

胡列車員利索的收了下來,笑容也真誠了幾分,“放心吧,我一定給你送到。”

沈美雲道了一聲謝謝,從火車站回去後,第一件事便是去話務室給季奶奶打了一個電話。

“媽,是這樣的,我弄來了一個百年大靈芝,磨成了靈芝孢子粉,托人給帶到火車站了,明天上午十一點火車從漠河抵達到北京,你找人去車站接一下貨,對方姓胡。”

季奶奶還驚訝,更有些喜不自勝,“美雲,你這孩子真的是,什麼都惦記著我們,你自己留了嗎?”

沈美雲,“留了,你不擔心,你和爸媽喝下看看效果如何。”

季奶奶,“成。”

“美雲啊,你有心了,謝謝你呀。”

老太太是真心喜歡這種被人掛念的感覺,也隻有小兒媳婦會有什麼好的都惦記著給他們一份。

沈美笑了笑,“媽,咱們是一家人不客套這些。”

掛了電話後,季奶奶忍不住朝著季爺爺道,“美雲,給咱們寄好東西了。”

季爺爺帶著一個老花鏡在看報紙,聞言把眼鏡取了下來一半,“什麼?”

“你個聾子。”

季奶奶不想和他說話,“我去找老大,讓老大明兒的上午去火車站,把貨都給接回來。”

季爺爺眼瞅著自家老伴風風火火的走了出去,他忍不住搖搖頭,一輩子了,還是這麼一個性子。

還怪可愛的。

季奶奶的速度很快,很快就找到了大兒子季長東,“老大,美雲寄了一些東西回來,你明兒的去火車站拿回來。”

說了詳細的車號時間以及找的人後。

季長東記了下來,“放心吧,我明天上午親自去拿。”要不怎麼說,老大做事靠譜呢,不管任何時候找他,都可以讓人安穩。

他說到做到。

第二天上午十點半的時候,便到了北京火車站,按照季奶奶給的消息,去找到了漠河到北京的火車,從胡列車員手裡,拿到了貨物後,便直接再次回到季家。

把貨物交到季奶奶手裡,哪怕是趕時間,他卻仍然讓季奶奶打開看了下。

在看到裡麵是兩大罐的靈芝孢子粉,沒有任何破損後,季長東感歎了一句,“難怪媽你喜歡美雲,都是有道理的。”這麼大兩罐的靈芝孢子粉,說給就給。

沈美雲得到好東西,她不寄回來,也沒人知道,但是她卻選擇了寄回來。

季奶奶聽到這話,心裡也是妥帖的,“美雲那孩子細心的很,而且也大方。”

季長東嗯了一聲,“媽,那您收好了,我回單位了。”

他上午就請了兩個小時的假出來的。

季奶奶噯了一聲,衝著他擺手,“路上開車安全點。”眼看著大兒子走了,她拿著兩罐的靈芝孢子粉,朝著季爺爺顯擺,“看看,這是美雲寄給我們的。”

“說是這靈芝最少有百年以上了。”

季爺爺聽到這話,也有些稀罕的拿了過來,特意打開罐子撚了一小撮聞了聞。

“確實不錯。”

“美雲真舍得。”

這麼好的東西,說給就給了,而且還是這麼大兩罐子。

季奶奶哼哼了兩句,“四個兒媳婦,就屬美雲嫁進來的最晚,但是她卻是給咱們送東西最多的一個。“

大大小小的不知道多少回了。

季爺爺聽到這話沉默了下,“往後你手裡有什麼好東西,私底下多給點美雲。”

他也不是糊塗人,自家老伴這麼些年,給其他幾個兒媳婦的東西也不少,但是從來沒見到過她們往回拿東西的。

甚至連塊肉都沒有。

更彆說其他的了,人心都是肉長的,既然捂不熟,那還不如給捂得熟的人。

季奶奶聞言,詫異地看向自家老頭,“你以前不是不讓我偏心嗎?”

她那個時候偏心美雲,每次老頭子還教育她,要對待兒媳婦們一視同仁。

季爺爺歎口氣,“一碗水端平,我們端平,她們不端平,算了算了,以後家裡的那些好東西,誰孝順給誰。”

他們是老了,又不是傻。

季奶奶眼見著他想通了,忍不住高興起來,“這還差不多,誰對我們好,我們對誰好。”

“人活一輩子,不就是圖個暢快行事。”

孩子們孝順她,她對孩子們好,這是最基本的。若是連基本的這點都做不到,那就是白搭。

季爺爺聽到這話,他嗯了一聲,報紙也看不下去了,拿著一罐的靈芝孢子粉溜達出去。

“你做什麼去?”

季爺爺輕咳一聲,“老楊前幾天跟我炫耀,他兒媳婦給他買了一套的確良的襯衣。”

言外之意,季奶奶聽懂了。

她看著自己的老伴,似笑非笑,“你以前不是說最討厭彆人在你麵前,炫耀孩子們買東西了嗎?”

季爺爺雙手背後,把那靈芝孢子粉,捧的嚴實實的,哼了一聲,“我討厭彆人炫耀,但是不討厭自己。”

以前隻能看著彆人炫耀。

現在也輪到他炫耀了。

讓那群老家夥們羨慕死好了!

季奶奶看到他這還有什麼不明白的呢。

“我才不像是你那般虛浮。”她拿起電話,和自家的那些老姐妹們打

了起來。

“老姐姐啊,我家小兒媳婦給我寄了一罐子百年份的靈芝孢子粉,你有空了過來嘗一嘗啊?”

“就是百年份以上的,可補身體了。”

“對對對,就是我小兒媳婦,她叫沈美雲,最是孝順不過的了。”

聽著一眾朋友的羨慕,季奶奶舒坦了。

另外一邊季爺爺也恍不多讓,捧著一個靈芝孢子粉,從巷子頭轉到了巷子尾。

逢人就主動說,“老李啊,你怎麼知道我小兒媳婦,給我寄了一罐子百年份的靈智孢子粉啊?”

得!

這一圈轉過去,整個胡同沒人不知道,沈美雲給她公婆寄東西了。

沈美雲一下子在巷子裡麵出名了,但凡是提起來她的,沒有一個不豎起大拇指的。

而當事人沈美雲,毫無所覺。

她在出差後,趁著休息了一個星期,去看望了一次季長崢,把靈芝孢子粉給他送去了。

當然,送的也有其他的吃食,什麼雞肉,兔子肉,還燒了一個豬蹄膀,一起帶過去的。

蹄髈是從駐隊供銷社買的,供銷社自從和養殖場合作後,幾乎每天都能從養殖場進一頭豬過去。

一天一頭的銷量還是能賣出去的,不過也就是開始紅火了一段時間,到了後麵,兩二天才賣的出去一頭豬。

為什麼呢。

因為大家舍不得,豬肉八毛一斤,吃一斤豬肉,頂得上家裡兩二天的夥食費了,不是誰都舍得的。也就是沈美雲是個大手腳的,那豬蹄膀連帶著豬後腿一起,一共十二斤。

給她算的是七毛一斤,被她全部買了,買了以後讓陳遠幫忙把外麵的豬毛烙了。

大蹄髈洗乾淨後,用著黃酒醃製了一番,又從綿綿那拿了鹵料進去,乾辣椒,花椒,桂皮,八角,香葉,沒急著丟到鍋裡麵熬湯。

沈美雲選擇用著油過了一道香味後,這才放到蜂窩煤爐子上,用著大火燒開後,大蹄髈丟進去,淹沒到蹄髈上方一寸的位置,這才停止加水。

這年頭沒有高壓鍋,沈美雲打算用蜂窩煤爐子,起碼要鹵個一天去,這蹄髈才能入口即化,軟爛噴香。

正當她鹵蹄髈的時候,隔壁趙玉蘭喊她,“美雲嫂子,你要不要雞爪啊?”

這話問的,沈美雲愣了下,“有人賣雞爪?”

趙玉蘭嗯了一聲,“我聽說供銷社,進了一批雞爪子,不過買的人不多。”

雞爪子上肉不多,但是價格卻和雞肉是一樣的,不便宜。

沈美雲一聽,“我要,我去看下。”這不正在鹵蹄髈了,若是有雞爪,就一起鹵了,多好的事情。

她在出門之前,把蜂窩煤爐子的蓋子,封了起來,隻留了二個大孔,人這才出門了去。

“我和你一起。”她一出來,趙玉蘭就迎了上來。

“你也要雞爪?”

趙玉蘭點點頭,牽著溫滿寶,笑盈盈道,“我家老溫愛吃雞爪,我去給他買個一斤回來

嘗嘗鮮。”()

沈美雲,“那感情好,我們一起。”

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這不,出家屬院的路上,得知她們要去買雞爪,趙春蘭也跟著湊熱鬨,“我也買點回來打牙祭。”

原本還說供銷社雞爪沒人買的,結果他們去的時候,就差人山人海了。

賣雞爪的那個檔口,直接圍滿了人,裡二層外二層的。

“怎麼這麼多人?”

“這雞爪賣四毛五一斤,比雞肉便宜呢,大家聽到動靜都來了。”說到底不是不愛吃雞爪,是因為雞爪的價格和雞肉差不多,大家舍不得。

結果,這雞爪一便宜下來,買的人頓時多了。

這下好了,沈美雲他們跟搶東西一樣,她擠了進去,勉強買了二斤,她還嫌少,但是就這她還算是買的多的。

其他人基本上都是半斤一斤的買。

提著二斤雞爪出來後,沈美雲問那售貨員,“怎麼突然進雞爪了?”

以前他們供銷社可是從來沒有的,而養殖場這邊賣的都是活禽。

倒也不是。

還有豬,供銷社每次也會從養殖場進活豬回去,自己殺了,然後賣給駐隊的嫂子們。

“沈廠長,你忘記了?”那售貨員笑了笑,“我們前兒的不是在養殖場進了一批活雞嗎?”

“那批雞殺了賣掉了,但是大家都嫌雞爪子沒肉還占稱,那批雞爪子被我們單獨留下來了,攢夠了一批今兒的一起賣了。”

當然,若是在不賣的話,就要臭掉了。

沈美雲沒想到,這雞爪子的由來竟然是從養殖場來的,她若有所思。

連帶著路上也都開始發呆起來。

“美雲,你怎麼了?”

趙春蘭問了一句。

沈美雲突然道,“嫂子,你說我們養殖場發展這種售賣純禽肉怎麼樣?”

這話一問。

把趙春蘭問住了。

她思索了半晌,“像是這種殺好的肉嗎?”

“誰買?而且壞掉怎麼辦?”他們是源頭,是廠家,沒有對外出售的接口。

也確實是這樣。

沈美雲把那個念頭暫時丟了出去,“好像暫時不行。”

對於養殖場來說,這屬於另外一個業務了,算了,先把養殖場的規模擴大了在說。

其他都是其他。

往那一步去,可能要在等幾年了。

沈美雲丟掉亂七八糟的想法,提著二斤雞爪回到家後,用著菜刀把雞爪的指甲都給剁掉了。

旋即,丟掉鋼精鍋裡麵一起鹵著。這一鹵就鹵了大半天,雞爪好熟一些,不能鹵太久,不然就散了去。

所以沈美雲把鹵好的雞爪先盛了起來,放在鹵汁裡麵浸泡著。

而蹄髈和豬腿,足足又鹵了一晚上後,這才被她一起打撈起來。

又放在筐子裡麵瀝水,起碼要把上麵的鹵汁給去掉,這樣的話,拿在路上也不會漏水,那才是最麻煩的。

() 趁著瀝水的時候,她把家裡罐子裡麵裝著的乾花生米,倒了一小筐子出來,把油鍋燒的溫熱後,全部倒了進去,轉為小火慢慢的炸。

炸到焦黃後,便用著濾網撈起來,放在那邊控油,約摸著控油了五分鐘,趁著花生米還滾燙的時候,便舀了兩大勺子鹽巴放進去,放在筐子裡麵一搖勻。

那每一粒焦黃的花生米上都沾上了,細小的白色鹽粒,光看著就很好吃。

這種炒熟的花生米,極為適合下飯,或者是下酒菜,而且還耐放,放個把月都是壞不了的。

沈美雲準備的就是這二樣,鹵蹄髈和鹵豬腳,以及二斤鹵雞爪,給她和綿綿兩人留了十幾個,剩下的則是油炸過的花生米,全部用著袋子給裝起來。

她看了這些東西,又有十多斤,怎麼送到哈市炮校,這才是麻煩的事情。

她不認識去哈市炮校的車子,思來想去,隻能自己跑過去了。

隻是,她去之前要安排好綿綿,綿綿一聽媽媽要去哈市炮校看爸爸,當即便忍不住道,“媽媽,我可以和你一起去嗎?”

怕沈美雲不答應,綿綿小小聲道,“我有點想爸爸了。”

她好久沒看到爸爸了。

聽到綿綿這麼說,沈美雲一下子就心軟了,“那媽媽帶你一起去,剛好你也周末了,我們去哈市玩兩天。”

綿綿一聽這就高興了,晃著沈美雲的胳膊,“媽媽你真好。”

撒嬌真是一流的高手。

沈美雲既然打算帶綿綿去,那就要做足了準備,好在是夏天,出門也方便,帶一套換洗的衣服就好了。

她裝了自己的一套,綿綿的一套,加起來也不過是豆腐塊的大小,剩下的便都是吃的了。

弄好這一切後,她還去和郝老師請了一個假,因為沈美雲不確定兩天能夠趕回來。

郝老師聽到沈美雲要帶綿綿去省城哈市,她便問道,“你請幾天假?”

沈美雲,“先請兩天。”外加周末兩天就是四天,但是路上來回就要一天多了。

郝老師,“兩天的話,我暫時給你批了,但是你能儘早回來就儘早回來。”

“綿綿馬上要升小學畢業班了,他們現在的課程比以前會多一些。”

沈美雲點點頭,“落下的課程,我會在私底下給綿綿補的。”聽到她這話後,郝老師便徹底放心了去。

“那路上注意安全。”

“郝老師再見。”

綿綿朝著郝老師招手道。

等離開的時候,綿綿想了想,去找了小梅花,“小梅花,我周一周二就不來了,我要去找爸爸了,你到時候不用去我家等我上學哦。”

綿綿現在上學的時候,都是有自己的小夥伴一-->>

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