第121章
如果這樣算下來的話,那就是一年到頭,每天都可以吃席了。
綿綿這話,驚呆了眾人,“你剛說什麼?”
陳遠故意去逗她。
綿綿咬著香噴噴的牛排,隻覺得舌頭好幸福,她囫圇不清道,“就是想讓爺爺奶奶每天都能坐火車回家呀。”
她轉頭去和季爺爺和季奶奶商量,“爺爺,你們明天回去,後天回來,大後天在回去,大大後天在回來好不好?”
“這樣我媽媽每天都可以做好吃的了。”
嗚嗚嗚,牛排太香了,牛肉太香了,還有蘿卜也好好吃!
季爺爺差點笑了,“那我們回去一趟要三天,來一趟要三天,這就是六天了。”
“一周一次,一個月就是四次,這樣算下來,在你家最多能待四天。”
這算數把綿綿繞糊塗了。
“怎麼要這麼久啊?”
她呆了下,“可是二樂說,他想吃席的話,就可以每天吃。”
這話一說,大家頓時愣了。
“什麼每天吃?”
“他爺爺死一次,就吃一次席。”綿綿掐著指頭算,“他想他爺爺一年死三百六十五次,這樣就能全年都吃席了。”
這話一說。
屋內驟然安靜了下來。
不知道過了多久。
誰率先笑了出來。
這一笑,就在也忍不住了,全部哈哈哈哈大笑了起來。
“二樂想吃席,他敢跟他爸媽說嗎?”
“他爺爺要是一年死三百六十五次,那他都被打骨折了。”
“怕是一年都下不來床。”
綿綿不懂大家在笑什麼,她咬著牛排,“壞了,二樂不讓我和彆人說呢。”
這下,大家都知道了。
大人們笑個不停,連帶著手裡的牛肉都覺得更香了。
隔壁,溫指導員一直在吸鼻子,“玉蘭,你說今兒的季長崢他們家,在做什麼好吃的啊?怎麼味道這麼霸道?”
他都想用大蔥把鼻子給堵著了。
嗚嗚嗚,實在是太香了。
趙玉蘭倒是知道,她從她姐那拿了小半斤牛肉,外加兩節牛骨回來。
晚上他們也是吃的這個。
於是,她便說了,“今兒的美雲嫂子,和我姐一起去買了不少牛肉回來,估計晚上和我們一樣在吃牛肉吧。”
可是,溫指導員不明白,同樣的牛肉。
為什麼,隔壁家的就那麼香啊!!!
自己碗裡麵的就沒味道啊。
當然,說沒味道那是假話,他媳婦廚藝也很好的,就隻是怪隔壁太香了!
沈美雲的廚藝,太霸道了。
溫指導員可憐兮兮地看著趙玉蘭,“玉蘭!”
他沒說的話,趙玉蘭明白。
她當即慢悠悠的放下了筷子,“你是說我做的不好吃?”
溫指導員條件反射的搖頭,“不是。”
“隻是——”
“沒有隻是。”趙玉蘭淡定道,“人家公婆明天要離開了,今天吃團圓飯,你好意思過去?”
“更何況,他們買了好多牛肉,牛肉好貴的,你好意思去吃他們家的?”
一連著兩個好意思,倒是把溫指導員弄的不好意思了起來。
他埋頭扒飯,委屈的跟小媳婦一樣,“可是太香了嘛,玉蘭!”
“我也想吃。”
他家的半斤牛肉,還被玉蘭給分為了三頓,這一頓炒的牛肉絲,嗚嗚嗚,牛肉絲太細了,筷子一翻就隨著蘿卜絲不見了。
好像被蘿卜給吞掉了一樣!
正當溫指導員碎碎念的時候,門被敲響了。
“溫叔叔,你在嗎?”
是綿綿過來了。
“我在,我在。”
不用趙玉蘭吩咐,他就跑的跟兔子一樣,跑到了院子那把門給打開了。
“綿綿啊,這麼晚過來,是有什麼好事想著你溫叔叔嗎?”
還真是。
綿綿把一搪瓷缸小心翼翼的遞給他,“我媽媽讓我送過來的。”
“媽媽說,讓你們吃的時候,在鍋裡麵蒸一道。”
“蘿卜燉牛雜要熱著才好吃。”
涼了就是一股腥味了。
溫指導員,“好咧,真是謝謝綿綿了。”
轉頭要摸兜卻摸了一個空,趙玉蘭順勢過來了,手裡提著一個黃桃罐頭。
“這個給你拿回去。”
綿綿搖搖頭。
趙玉蘭卻教她,“來而不往非禮也,知道嗎?”
綿綿懵懵的,到底是沒在拒絕,轉而把黃桃罐頭接了下來。
等她一走。
溫指導員歎口氣,“媳婦,那黃桃罐頭是我買給你的。”
就買了一罐呢,讓媳婦甜甜嘴呢。
趙玉蘭,“人家拿了一缸子的東西過來,總不能讓人空著手回去,那是白占人家便宜。”
“至於我?想吃罐頭下次買就是。”
“都怪我貪吃。”溫指導員摟著她肩膀,“下次我買兩罐罐頭回來。”
趙玉蘭不在乎這些,但是她在乎溫指導員的心意,等進屋後,她打開搪瓷缸,“快看看,不是一直叨叨美雲嫂子家做了啥嗎?”
“這下可以看到了吧。”
搪瓷缸一打開,就露出了裡麵的東西,最下麵是大半缸子的蘿卜燉牛雜。
上麵還隔了一層,是兩塊冷切牛肉,幾塊牛心,還有一捧的鹵肥腸。
那一瞬間,撲麵而來的香味,讓溫指導員差點沒幸福過去。
“這是鹵肥腸吧!?”
他不確定起來,直接上手撚了一塊,要讓趙玉蘭試下,趙玉蘭拒絕。
她總覺得大腸有一股味道,尤其是她又愛聯想,所以實在是吃不下。
見她不吃。
溫指導員可惜,“這鹵肥腸你光聞味道,就知道做的極好。”
“一點腥臭味都沒有,相反還滿滿的都是鹵料味。”
他自己嘗了一個,肥腸軟彈柔韌,牙齒咬上去的一瞬間,肥腸中空濃鬱的湯汁和爆香的油脂味,混著麻辣讓人忍不住眼睛一亮。
“極品!”
“這鹵肥腸絕對是極品!”
溫指導員喜的眼睛都跟著眯了一塊,“這肥腸做的簡直不比我之前去川渝地區,他們當地人做的差。”
“甚至,比川渝當地人做的還好。”
他當年有幸去了一次川渝,當地人做的那個爆炒麻辣肥腸,簡直是一絕。
這都這麼多年過去了,他沒想到自己竟然再次吃上了。
趙玉蘭看著他這幅樣子,忍不住道,“真這麼好吃?”
她很少吃這些味道大的食物,每次吃的時候,總會聯想到大腸的作用,旋即就跟著咽不下去了。
溫指導員嗯了一聲,夾了一塊遞給她,“你試下就知道了。”
趙玉蘭這不是第一次吃肥腸,以前也吃過,那種腥臭味和一股糜爛味,讓她每次都作嘔。
但是,這一次卻不一樣。
她咬了一口後,眼睛一亮,“這是肥腸嗎?一點都吃不出來啊?”
溫指導員用著筷子挑了下,“看到這一圈圈層層疊疊沒?絕對是肥腸,還是美雲會做啊,能把肥腸做到這個地步。”
“這廚藝真是了得。”
趙玉蘭也跟著點頭,“美雲嫂子的廚藝,是我見過最好的沒有之一,她不管做什麼都好吃。”
“不行,改天我去跟她學下,看下這個肥腸是怎麼做的。”
溫指導員搖頭,“算了,這肥腸一看就是牛大腸,咱們這種地界吃豬肉都少,更彆說吃牛肉了,這牛大腸是比牛肉更為稀少的存在。”
“能吃一次,真是可遇不可求了。”
所以就算是學了,也沒有用武之地。
“來來來,媳婦在看看這個蘿卜牛雜。”
溫指導員率先夾了一根牛肚,讓她嘗下,“你試下,這個絕對不腥,你光聞味道就知道了。”
趙玉蘭點頭,試了下牛肚,確實不錯,軟爛可口,但是她更喜歡裡麵燉的蘿卜。
蘿卜清甜,爽口無比,尤其是在吃了牛雜後,在來一塊蘿卜,人一下子就舒服了過來。
“美雲嫂子,也太會做飯了啊。”
趙玉蘭忍不住感歎了一句。
這種情況,同時在周參謀家上演。
趙春蘭晚上也準備做牛肉的,隻是要做的時候,卻發現那牛肉少了一個豁口?
“誰咬了?咱們家是不是有老鼠?”
“我怎麼覺得像是牙齒印?”
一排牙齒呢。
兩口子同時對視了一眼,趙春蘭一陣河東獅吼,“二樂給我滾出來。”
果然,他一出來裡麵把嘴巴給閉著了,嗚嗚道,“你們找我。”
“把嘴給我張開!”
二樂不肯。
周參謀和趙春蘭對視了一眼。
趙春蘭冷笑,“掰開!”
周參謀得了吩咐,自然就直接上手強行掰開了,這一掰開不打緊,露出了血盆小口,牙齒上還沾著紅色的血牛肉。
周參謀粗魯的動作,把二樂嚇的哇的一聲哭了出來,他死死的咬著嘴,哭著道,“不好吃,騙人。”
“誰說牛肉好吃的,一點都不好吃。”
又腥又難咬,牙都快給他崩壞了。
咬不動,扯不斷。
這一哭,周參謀和趙春蘭都跟著沉默了下去,趙春蘭揚起的巴掌,也落不下去了。
“你這個小王八蛋,什麼都敢吃。”
二樂回嘴,“是你說的好吃。”
趙春蘭打不下去了,“滾滾滾,讓你爸給你把嘴洗了,我去炒牛肉,讓你見下牛肉到底好不好吃。”
“大樂,你也是個木頭,你弟弟偷吃生牛肉,你在家都不管的?”
安靜在屋內看書的周青鬆,莫名被罵了一頓,他也不解釋,隻是低著頭,沒人知道他在想什麼。
趙春蘭看了更是氣不打一出來,“真是木頭一樣。”
罵完,轉頭進了廚房,開始忙活起來。
不過,她和妹妹趙玉蘭一樣,都是很摳門的。
三斤的牛肉,切了小半斤勻給了妹妹,自己晚上又用芹菜爆炒了一份牛肉。
當然,芹菜足足放了一斤多,牛肉最多放了二兩。若是炒熟了以後用筷子一夾,那牛肉絲就隨著芹菜一起化沒了。
找都不好找到。
周參謀給二樂洗完嘴,過來一看到那牛肉絲,細的跟頭發一樣,頓時來了一句,“春蘭啊,你這牛肉炒了還不如不炒。”
就光聞到牛肉味了,一點牛肉都找不到。
趙春蘭頭都不抬,“我一頓做了,全部給你謔謔了?以後還吃不吃?”
“可是,你看下二樂!”
這話一說,二樂頓時可憐巴巴的探頭出來,他嘴裡被強行洗過,周參謀是個男人,力氣大,手也重,整個小臉都被搓洗成紅色的了。
趙春蘭看到這就想到小兒子,之前生吃牛肉的一幕,她到底是心軟了,又從牛肉裡麵切了一塊下來加了進去。
“這樣總行了吧!”
這下,大的小的都滿意了。
正說這話,外麵傳來動靜。
“周參謀。”
是季長崢。
他也被沈美雲使喚出來了,給了三家一人送了一搪瓷缸的蘿卜燉牛雜。
當然鹵牛肉也有,隻是就兩塊而已,剩下的基本上是肥腸了。
“長崢來了,你出去看下。”
趙春蘭騰不開手,讓自家男人去開門。
周參謀很快去了,門一開,季長崢就把搪瓷缸遞過來,“這是美雲讓我帶過來的。”
“什麼?”
周參謀還在愣著。
“做的吃食。”
季長崢語氣簡潔,“你收著倒你家盤子裡麵,把飯盒在給我。”
他還要去司務長家。
周家和司務長家離他們家還有點遠,天黑了晚上不適合讓綿綿出來跑。
不像是隔壁溫指導員家,離的近也方便。
這年頭送東西都是這樣,家家戶戶的碗筷都不富裕,送完了東西,搪瓷缸盤子什麼的,都要在拿回去。
周參謀點了點頭,“等我一會。”
屋內趙春蘭還在喊,“怎麼樣了?”
“長崢有什麼事?”
周參謀提著搪瓷缸和盤子走了進來,朝著趙春蘭解釋,“美雲做了吃食,讓長崢給我們送來。”
“找個盤子給我,我倒出來,在把空盤子和搪瓷缸還給他。”
這話一說,原先還哭啼啼的二樂,頓時一抹臉,顛顛的跑了過來。
“什麼吃食?”“
“美雲阿姨做的東西最好吃了。”
兩個大人一個忙著找盤子,一個騰東西,自然沒空搭理這孩子。
周參謀當著兩人的麵,把搪瓷缸打開了,香味頓時傳了出來。
三人探頭看了過來。
搪瓷缸裡麵裝的是蘿卜燉牛雜。
“好香啊。”
二樂忍不住咽口水。
趙春蘭拍了下他,“男孩子不要這麼好吃。”說完,換了一個湯碗過來,“倒進來。”
周參謀自然沒有不答應的。
“另外一個飯盒是啥?”
飯盒一打開,是一片片的鹵牛肉和鹵牛心,以及半邊放著的是堆的冒尖的鹵肥腸。
全部都被一盒子倒在了搪瓷盤上。
“真香啊,不過美雲真舍得。”
趙春蘭感歎了一句,又催促周參謀把餐具還給季長崢。
還不忘把家裡凍梨,給他裝了一兜,這就是人情往來了,總不能讓對方空手不是?
畢竟,吃了人家這麼多東西。
算起來凍梨的價值可比不上這些呢,隻能說,以後在補了。
趁著周參謀進來後。
趙春蘭把人喊在一起,本來要炒的芹菜牛肉也停了手,見大大小小都看她。
趙春蘭麵不改色,“長崢送來的有葷菜了,沒必要在繼續炒牛肉了,這些就夠我們吃了。”
那是浪費!
二樂切了一聲,“我媽就是摳。”
說完,眼疾手快抓了一片牛肉起來,一片塞到了周參謀嘴裡,一片塞到自己嘴裡。
看的趙春蘭氣了個半死。
“小王八蛋,你媽就不是人了?”
二樂納悶道,“不是你自己說夠吃的嗎?”
那乾嘛要他們節省。
這真是把趙春蘭堵的沒話說。
而且二樂還在繼續,把最後的半片牛肉,塞到了周青鬆嘴裡,“哥,你吃。”
周青鬆想了下,又把半片分了一半出來,要遞給趙春蘭。
趙春蘭剛想說,還是大兒子孝順的。
結果——
二樂眼疾手快的把另外半片接了過去,全部塞嘴裡,“媽說了,肉夠吃,所以她不炒肉了。”
他其實就是氣,本來都答應好好的,要炒芹菜牛肉的,這怎麼突然不炒了啊?
周參謀看到自家愛人氣的渾身發抖,當即歎口氣,“去把芹菜炒肉做了。”
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