第九十三章 </br></br> 九月時, 像是秋老虎,又熱了大半個月,地裡的葡萄是徹底能晾曬成乾了, 岑越本說再去一趟北雁郡城,後來身體??些不舒服。 </br></br> “小越哥, 我看蘋果也快下來了,單?葡萄乾跑一趟,一來一回一個月, 再回來十月多了,劃不來的, 不如等到十一月第一批蘋果下來,連著葡萄乾一起送過去……”薑二苗在算日子, 還不如一趟去。 </br></br> 岑越想想??聽二苗的。 </br></br> 今年第一茬葡萄不是很多,??些澀的、小的更不能入口,一畝地算下來??個一千五六斤左右, 這般算,四畝地產量也??六千斤,到了來年產量?更高。 </br></br> 岑越跟二苗算了賬,葡萄主?葡萄乾, 蘋果可以往更遠的北方去送——因?天冷,蘋果還能過個冬都不怎麼壞,連著葡萄乾, 要開發北方市場。 </br></br> “光靠廠裡曬的話,明年肯??不夠, 碰上雨水多的——”就像今年一樣。岑越知道??兩種葡萄乾製?辦法, 一就是曬,氣溫高, 簡單快手,曬個十天左右就好了。 </br></br> 二就是風乾。 </br></br> 風乾要??些難度,他以前在網上看,都是當地人做的好,跟氣候、風度??關係,不過他們現在也是葡萄農,那就慢慢實驗慢慢來,風乾的話,晚熟最後一批葡萄可以這麼乾。 </br></br> “也能風乾,那十月的話,先蓋下風乾房。”岑越還記著,要磚房,錯開蓋??洞能通風的。 </br></br> 風乾要慢一些,要是想快點,鹽水浸泡再熱水,這樣脫水快一些。岑越還沒做過,可以都試試。 </br></br> “小越哥,你怎麼了?”薑二苗拿著手在小越哥臉前晃了下。 </br></br> 岑越慢了下,才說:“沒啊,我不是跟你說蓋風乾房的事。” </br></br> “說完了我記下來了,小越哥你剛說晚上吃炒雞的,說著說著就不吭聲了。”薑二苗??些擔心小越哥,安慰說:“小越哥你放心吧,風乾房我盯著,就是明年葡萄下來多了,咱們想辦法,或是曬乾的廠房再大一些,你彆擔憂。” </br></br> 岑越:?也沒特彆擔憂這個。 </br></br> “二苗不是,葡萄這茬子過去了,我信你的。”岑越??點慢吞吞,想了下,“不是,我??點困,老想睡覺,剛才跑神了。” </br></br> “那小越哥你快快睡吧,其他事我來。”薑二苗收拾了賬本,晃著手裡小本子,剛小越哥說的他都寫下來了。 </br></br> 岑越??點點頭,他實在是??些困,腦子反應慢,也不跟二苗客套什麼,走的時候說:“晚上做麻辣炒雞,你們就彆走了,一道在這兒吃了飯。” </br></br> “知道了。” </br></br> 岑越回了院子睡覺,醒來??經傍晚,外頭天麻黑,是肚子餓了,那種咕咕叫的餓,真是奇怪了,他中午吃的飽,不該的。 </br></br> 這幾日好反常的。 </br></br> “越越你醒了,梅香做了炒雞,你愛吃的麻辣口。”齊少扉進來了,見越越醒來,順手就拿了一旁衣裳遞過去。 </br></br> 岑越接了穿著,說話時手上就停下來了,“炒雞?那我要下飯,這個好吃。”說起炒雞,他想起來了,“二苗沒回去吧?我留他們一道吃飯。” </br></br> “沒。”齊少扉??越越扣扣子。 </br></br> 岑越點點頭,睡了一下午精神很飽滿,這?心情好,拉著阿扉一塊出門吃飯。 </br></br> 下午飯在?客院擺著,請鄒大夫一道吃。 </br></br> 菜??經送過去了,各位都坐著,岑越看到盤子裡紅紅的辣子炒雞,當即是快樂,炒雞倒的油多,就跟炸一般,雞要小一些,炒到外頭??些焦黃?,撈出來控油,之後鍋裡剩下的油盛出來,留點底,炒辣椒、花椒、蒜頭爆香,倒雞。 </br></br> 特彆香。 </br></br> 麻麻辣辣的,口?焦焦的。 </br></br> 岑越一向愛這道菜,梅香學的手藝八-九不離十,其他素菜、清淡口味在這一盤菜前就??些‘黯然失色’,他是躍躍欲試,招呼各位快坐快坐。 </br></br> 柴火燒的米很香。 </br></br> 齊少扉見越越小孩模樣,??點點新奇,就多看了下越越,第一筷子炒雞先??越越挾過去了。 </br></br> 都是熟人,岑越也沒客氣,是拿了筷子來嘗,送進嘴裡配著米飯,一下子辣的不成,人都要嗆了起來,“好辣好辣。” </br></br> 齊少扉端茶遞過去。岑越含著一口,舌尖還是燒的。 </br></br> 薑二苗也吃,溫聲仔細品嘗了下嘴裡的炒雞,不辣啊,也不是這般說,就是這個辣味,小越哥做炒雞也是這麼辣的,小越哥還說是中辣能下米飯,要是變態辣就算了。 </br></br> “小越哥你換個彆的吃。” </br></br> 後來那道香噴噴的炒雞,岑越試了幾次,都是辣的舌尖燒,無奈隻好吃‘黯然失色’的清淡口,結果驚?天人。 </br></br> 岑越:???!!! </br></br> 可能吃的太辣,這?清淡的中和了。岑越找了借口。 </br></br> 晚飯結束,眾人喝了?茶聊天。梅香小菊來收拾碗筷,齊少扉就說了,炒雞辣椒少放一些。 </br></br> 梅香愣了下,而後答知道了三少爺,隻是腦子是懵的。倆人收拾了一塊回灶屋,小菊也起迷糊,“梅香姐,今天炒雞辣椒還是郎君說的量,也沒多啊。” </br></br> “肯??是三少爺吃不了太辣的。”小菊以?是三少爺吃不了又想吃。 </br></br> 梅香搖頭,“要是三少爺自己想吃,也不?跟我說這個,郎君說炒雞就要麻麻辣辣才夠味,郎君愛這個辣度,三少爺就是吃其他菜,也不?動郎君愛的菜的,今個三少爺特?提點我,肯??是辣著郎君了。” </br></br> “郎君怎麼?辣著?”小菊驚呼,不可思議。 </br></br> 梅香:“可能人的口味,一?一變吧,下次我炒兩份,一份辣椒少一些,三少爺吩咐的話,咱們做就是了。” </br></br> 小菊點點頭,隻是心裡還覺得稀奇。 </br></br> 過了兩日,梅香又做了炒雞,郎君愛吃這個,上次做的郎君嫌辣都沒怎麼吃,她這次做了兩碗,一份辣椒少些的,一份多了些。 </br></br> 岑越一看,還是詫異,“怎麼做了兩碗——”他一想,“阿扉跟你說上次太辣了?” </br></br> “我那天不知道怎麼了,吃起來燒舌頭覺得辣,後來看二苗他們吃,應該是沒問題的。” </br></br> 梅香??笑說:“我都做了,郎君您嘗嘗兩個口哪個好。” </br></br> “也成。”岑越下了筷子,照舊配米飯,這次兩碗炒雞,先吃的微辣版,覺得不夠辣,味道淡了些,??推到阿扉那兒,“你嘗。” </br></br> 齊少扉:“這個好,我能吃了,嘗嘗越越愛的炒雞。” </br></br> “看來我今日的味覺回來了。”岑越很高興,下了筷子往辣的去,一嘗果然不錯,“就是少些味道。” </br></br> “梅香你去拿醋來。” </br></br> 梅香應聲去拿醋了,沒一?醋來了,岑越也覺得自己這麼吃??些怪,先盛出來一碗,淋了一些些醋,淡淡的酸辣味,他嘗了個,“不錯,好吃多了。” </br></br> 說罷又??碗裡倒了醋,隻是這次要許多。 </br></br> 岑越嘗了口,臉上是滿?的笑,“好吃!” </br></br> 齊少扉看的好奇,往越越那醋碗裡一看,真是醋湯泡炒雞了,他看著都牙酸,還是夾了一塊放嘴裡,頓時兩條眉毛皺著,臉也成了苦瓜了。 </br></br> “越越好酸啊。” </br></br> “你不覺得酸嗎?” </br></br> 岑越是拿著勺子挖著配飯吃,“不啊,還挺香的,酸酸辣辣開胃,醋汁浸泡了雞肉,一口下去,酸辣多好吃。” </br></br> 說的齊少扉懷疑剛才自己沒品嘗對,當即又夾了一塊,這下是臉成了大苦瓜,真的酸,泡久了那雞肉都是酸的,還辣。 </br></br> @無限好文,儘在晉江文學城 </br></br> 梅香在旁??三少爺倒茶。 </br></br> “解辣茶不夠,還是要涼的,你吃飯解解吧。”岑越想著現代的可樂果汁,“今年失策了,葡萄可以榨葡萄汁的。” </br></br> 還可以釀葡萄酒。 </br></br> 岑越想到這兒,回頭跟二苗再提一提,釀酒的話肯??不能現代那套自家釀葡萄酒來,還是要專業一些,殺菌,要蒸餾—— </br></br> 他腦子不夠用了。 </br></br> 想了下,繼續吃。 </br></br> 這一日,岑越就著醋泡辣子雞吃了兩碗米,吃完後還能吃果子,吃的撐了,拉著阿扉慢慢走路,“奇了怪了,跟餓死鬼一樣——” </br></br> “越越快呸呸呸。”齊少扉覺得這話??些不吉利,“我替越越呸呸呸。” </br></br> 晚上岑越餓了,想吃點蝦肉餛飩,不過蝦不好得,這?沒??,隻能吃點蝦皮紫菜素餡餛飩了,岑越吃了十來顆,都是薄皮餡大的,連著湯都沒剩。 </br></br> 他吃完後,岑越看著空碗:…… </br></br> 這幾日飯量也太好了吧。 </br></br> 齊少扉說:“才這麼一點點,我也乾乾淨淨的。”連湯也喝完了。 </br></br> 岑越扭頭看大崽,“你撐嗎?” </br></br> “……??一點。” </br></br> “出去溜達一圈。”岑越其實還好不是特彆撐,?是齊少扉沒??吃宵夜習慣,除了生病那?,那?飲食不規律,白日少吃,夜裡吃一口,不能比的。 </br></br> 如今可能是他覺得自己吃得多,阿扉跟著他一道吃的多,這樣就顯得他吃的不多了—— </br></br> 岑越:又開始繞口令了。 </br></br> 最近他老愛跑神,想一件事,就?發散到旁處去。 </br></br> 齊少扉??越越披著衣裳,村裡夜晚冷,而且秋老虎厲害那也是白日,畢竟入秋了,不是夏日,二人著披風,牽著手在院子裡散步。 </br></br> 兩人住的院子涼棚??棵葡萄樹,枝繁葉茂,不過因?栽種的晚了些,今年隻結了兩三串葡萄,還多是生澀不能吃的,不過藤蔓爬在支架上,鬱鬱蔥蔥,如今這個天葉子也沒黃。 </br></br> 慢慢的溜達了一圈,風一吹??些冷了,岑越??說回吧。齊少扉點了點頭,走在旁邊挑著燈,回屋去掉披風,鑽進被窩,兩人抱著一?就暖了起來。 </br></br> 岑越愛吃辣,吃過辣後,兩人就不做,抱著聊天說話,不然受罪的是岑越。齊少扉不在?床笫之事—— </br></br> 自然也是在?的。 </br></br> 齊少扉想到他傻乎乎時,還是很想和越越睡覺的,隻是這?更在?越越身體好不好受。如今抱在一起,那也很好的。 </br></br> 岑越:呼呼呼~ </br></br> “越越現在吃飽了就睡,睡的好快啊。”齊少扉輕聲說完,沒忍住親了親越越臉頰,“還說我是小豬,越越才是。” </br></br> 可能是春困秋乏,岑越這幾天飯量多了,人犯困,找著這麼個借口,直到一場秋雨,天氣涼了些,岑越?了個幾個噴嚏,齊少扉看了??些緊張,說:“越越我來??你號個脈。” </br></br> “不用了,就吹了個冷風——”岑越本是覺得大題小做了,?看阿扉跟他撒嬌,是可憐巴巴,當即是伸了胳膊,“你來吧,支持齊大夫夢想哈。” </br></br> 齊少扉??笑,拿了脈枕墊在越越手腕下,手指頭搭了上去。 </br></br> @無限好文,儘在晉江文學城 </br></br> 以前齊少扉病的時候,號脈是背脈訣,他記憶好,摸著手裡脈跟著腦子裡的脈訣一一對應,念念叨叨的。 </br></br> 如今—— </br></br> “不對——”齊少扉蹙著眉,沒說什麼,看了看越越,又低頭看越越手腕,是??些震驚,不可置信,“越越你彆急,我再來把一把。” </br></br> 岑越:……我沒急啊,看著你比我急。 </br></br> “不對不對不對——”齊少扉站了起來,“越越,你坐著這兒彆動,千萬彆動,我去喊鄒??青。” </br></br> 病好的齊少扉在外人麵前一向君子做派,儀表堂堂風度翩翩,可這?神色慌亂了些,連名帶姓稱呼鄒??青不說,是話音還沒落,拔腿就跑出去了。 </br></br> 岑越見此,心裡也害怕,他伸著指頭摸了摸自己脈——什麼都看不懂,摸不懂。 </br></br> ……不?是得了什麼絕症吧? </br></br> 岑越心裡?鼓。齊少扉跑的快,驚動了劉媽媽梅香,劉媽媽先進廳裡來,想瞧瞧,三少爺怎麼了,發了瘋似得跑出去了,不?是跟郎君吵架了吧? </br></br> “沒事,他??我把脈,??些問題,急著去找鄒大夫來看。”岑越心裡也慌,?一如既往先穩??底下人。 </br></br> 劉媽媽梅香一聽,兩人臉色都不好了,很是擔憂。 </br></br> 沒一?,齊少扉同鄒??青一前一後到了,齊少扉還催鄒大夫快一些,鄒??青也沒生氣,匆匆跑著幾步,三少爺個子高,腿也??,跑起來太快了。 </br></br> 兩人到了廳裡。劉媽媽梅香讓開一側,騰了地方??鄒大夫。 </br></br> “越越你彆怕,沒事的。”齊少扉跑著回來說。 </br></br> @無限好文,儘在晉江文學城 </br></br> 岑越:……這話聽著就??些不對勁。他乖乖伸了手搭在脈枕上。 </br></br> 鄒??青是平複著氣,坐下來把脈,剛一搭上去,本是被三少爺催的??幾分擔憂的眉頭,這?慢慢的鬆開來。 </br></br&-->>

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